1855 雲南市プレミアムつや姫「たたら焔米(ほむらまい)」販売促進プランの提案と稲刈り体験学習について


1 概要
 今年度、三刀屋高校掛合分校の生徒が、雲南市吉田町民谷宇山地区の水田において、田植えから稲刈りにいたる農作業の一部を体験学習し、そこでできたお米(雲南市プレミアムつや姫「たたら焔米(ほむらまい)」「うやま米」)の商品加工から販売までを、宇山営農組合、雲南市等関係者と協働しながら、高校生の目線で新たな販売促進プランを提案する学習活動を行っています。
 今回は、春に自ら植えた稲の稲刈り体験学習を行うのに合わせて、宇山営農組合の皆様にお米の販売促進プランの中間提案を行います。

2 実施日時
 令和4年9月14日(水) 10:00~14:30

3 場所
 雲南市吉田町民谷340 影山様宅

4 参加生徒
 三刀屋高校掛合分校2年生(24名)

5 日程
 10:00~12:00
  生徒によるプレゼンテーション、宇山営農組合の皆様とのディスカッション
  (PR動画作成、キャラクター・ポスター等デザイン、お米に合う料理レシピ等)
 13:00~14:30
  稲刈り作業
 ※当日は、常時マスクの着用、消毒・手洗いなど、感染症対策を徹底します。
 ※天候によっては、午前と午後の日程を入れ替えて実施します。
  終日雨天の場合は、午前中の活動(プレゼンテーション等)のみ実施します。

6 今後の予定
・宇山営農組合、雲南市等関係者と協議を重ねながら、「たたら焔米(ほむらまい)」「うやま米」の販売戦略、広報などについてさらに検討する。
・掛合分校文化祭(11/4~11/5)において、宇山営農組合・雲南市と掛合分校のコラボによる「たたら焔米(ほむらまい)」「うやま米」の販売実習を行う。
・道の駅「たたらば壱番地」(松江自動車道「雲南吉田IC」隣接)やその他県内の店舗などで行われる、お米の特別販売会に生徒が参加し、販売実習を行う。