1476 食結び 地恵地楽-島根を巡る味覚の旅路へ  第2弾  邑南町“夢響き”お披露目会が開催されます!


 松江市にある「サンラポーむらくも」において、県内各地域の特色ある食材に焦点を当て、それぞれの地域を食を通じてご紹介・応援する「食結び」の第2弾 邑南町“夢響き”のお披露目会が下記のとおり開催されます。

                    記

1.日 時:令和7年7月12日(土) 11時30分~
2.会 場:サンラポーむらくも 1階 ラウンジ
3.新メニュー:邑南町“夢響き”
  ○邑南玉櫻板粕味の石見ポークとおおなんチーズ工房ゴーダチーズのカツレツ丼
                            (矢上高校特製ソース)
  ○フィンランドサラダ ロソッタ
  ○邑南地産地味噌汁
  ○邑南大根の甘酢漬け
  ○邑南ブルーベリーのソース味 パンナコッタ

   邑南町の自然豊かな環境で育まれる多くの産品の中で、矢上高校の生徒さんが、地域の優れた食材と
  して特に推す産品を厳選し、シェフとアイデアを出し合って作り上げられたメニューです。
   このメニューは、サンラポーむらくもで提供されるほか、レシピを公開し、今後地元邑南町でも提供
  できるよう調整される予定です。

4.お問い合せ先
  公立学校共済組合松江宿泊所 サンラポーむらくも 担当:鎌谷
   TEL:0852-21-2670  Mail:kamatani-masafumi@sunrapport-murakumo.com