| 掲載日 | 令和7年7月10日 |
|---|---|
| 担当 | 観光振興課 濱田 |
| TEL | 0852-22-5619 |
| メール | kankou@pref.shimane.lg.jp |
1476 食結び 地恵地楽-島根を巡る味覚の旅路へ 第2弾 邑南町“夢響き”お披露目会が開催されます!
松江市にある「サンラポーむらくも」において、県内各地域の特色ある食材に焦点を当て、それぞれの地域を食を通じてご紹介・応援する「食結び」の第2弾 邑南町“夢響き”のお披露目会が下記のとおり開催されます。
記
1.日 時:令和7年7月12日(土) 11時30分~
2.会 場:サンラポーむらくも 1階 ラウンジ
3.新メニュー:邑南町“夢響き”
○邑南玉櫻板粕味の石見ポークとおおなんチーズ工房ゴーダチーズのカツレツ丼
(矢上高校特製ソース)
○フィンランドサラダ ロソッタ
○邑南地産地味噌汁
○邑南大根の甘酢漬け
○邑南ブルーベリーのソース味 パンナコッタ
邑南町の自然豊かな環境で育まれる多くの産品の中で、矢上高校の生徒さんが、地域の優れた食材と
して特に推す産品を厳選し、シェフとアイデアを出し合って作り上げられたメニューです。
このメニューは、サンラポーむらくもで提供されるほか、レシピを公開し、今後地元邑南町でも提供
できるよう調整される予定です。
4.お問い合せ先
公立学校共済組合松江宿泊所 サンラポーむらくも 担当:鎌谷
TEL:0852-21-2670 Mail:kamatani-masafumi@sunrapport-murakumo.com
記
1.日 時:令和7年7月12日(土) 11時30分~
2.会 場:サンラポーむらくも 1階 ラウンジ
3.新メニュー:邑南町“夢響き”
○邑南玉櫻板粕味の石見ポークとおおなんチーズ工房ゴーダチーズのカツレツ丼
(矢上高校特製ソース)
○フィンランドサラダ ロソッタ
○邑南地産地味噌汁
○邑南大根の甘酢漬け
○邑南ブルーベリーのソース味 パンナコッタ
邑南町の自然豊かな環境で育まれる多くの産品の中で、矢上高校の生徒さんが、地域の優れた食材と
して特に推す産品を厳選し、シェフとアイデアを出し合って作り上げられたメニューです。
このメニューは、サンラポーむらくもで提供されるほか、レシピを公開し、今後地元邑南町でも提供
できるよう調整される予定です。
4.お問い合せ先
公立学校共済組合松江宿泊所 サンラポーむらくも 担当:鎌谷
TEL:0852-21-2670 Mail:kamatani-masafumi@sunrapport-murakumo.com