3065　【県産牛乳の消費拡大】木次パスチャライズ牛乳を使った新商品の発売をPasco（敷島製パン）ほか3社が報告

　飼料価格の高騰等の影響で、県内の酪農家や乳業メーカーは苦しい経営を強いられてお
り、牛乳・乳製品の消費拡大が喫緊の課題となっています。
　この度、木次乳業（有）のパスチャライズ牛乳を使った新商品を、Ｐａｓｃｏ（敷島製パ
ン株式会社）とマックスバリュ西日本株式会社、株式会社フジ・リテイングが共同開発さ
れ、４月１日（土）から中四国、兵庫エリアの各店舗で販売されることになりました。
　県産牛乳の消費拡大にとっても注目される取組であることから、関係者が副知事に新商品
の発売を報告します。
１．日時、場所
令和５年３月３０日（木）１５時０0分～１５時３０分
２．場所
島根県庁３０１会議室
３．出席者
○ 木次乳業有限会社　　　　　　　代表取締役　　　　　　　佐藤　毅史　氏
○ マックスバリュ西日本株式会社　代表取締役社長　　　　　平尾　健一　氏
○ 敷島製パン㈱ 広域営業本部 　 　広域営業統括部　部長　　神永　和男　氏
○ ㈱四国シキシマパン　　　　　　製品開発グループ　　　　佐々木夢花　氏
○ 島根県対応者　　　　　　　　　副知事　　　　　　　　　松尾　紳次
４．新商品
　　『島根県産木次パスチャライズ牛乳入りクリームのメロンパン』
５．内容　
本取組の背景と商品販売の報告、
松尾副知事による商品の試食